Manisnya Ubi Cilembu

[Go-Blog]Apabila anda berjalan-jalan di daerah Ciawi, Bogor, jangan lupa mencicipi ubi cilembu. Ubi yang berwarna kuning ini secara fisik sama dengan ubi yang berasal dari daerah lain di Indonesia, mempunyai rasa sangat manis sekali sehingga ada juga yang menyebutkan ubi madu.

Untuk mendapati ubi yang berasal dari Sumedang ini tidaklah sulit, anda cukup mencarinyasepanjang jalan di Ciawi. Cara memasaknya pun mudah, para pedagang cukup merebus ataumemanaskan dalam oven, setelah itu dapat langsung disajikan di atas piring. tapi janganlupa, agar rasa nikmat saat makan tak terganggu, ubi ini seyogyanya dimakan panas-panas diiringi segelas air minum agar efek lengket dari madu manis yang dikeluarkan dapat segera

hilang.

Menikmati satu kilogram atau kira-kira 6-8 buah uAnda juga jangan risau dengan harga ubi ini, cukup dengan uang dua belas ribu saja anda dapatbi cilembu.(@gs_Yudh)